Provenance de nos légumes
Notre désir d’humaniser nos bocaux était trop fort. Ils se lèvent tôt. Ils se couchent tard.
Ils travaillent la semaine, les weekends.
Ils nous fournissent le meilleur. Grâce à eux, nous pouvons manger.
Alors, sans hésiter, nous les mettons en avant!
Voici les producteurs récolteurs de ce lot:
23290011
CAVIAR D'AUBERGINE AUX 3 EPICES 100G
Lot #
AUBERGINE (28 km de notre atelier)
GAEC DU ROUBION
CHEZ M. DAVID PEYREMORTE
26160 BONLIEU SUR ROUBION
Le GAEC Du Roubion produit des légumes, céreals et fourrages. Il y a également un petit troupeau de
brebis. L'ensemble de la production est certifiée en agriculture biologique, avec la mention nature
et progrès.
OIGNONS ROUGES (4 km de notre atelier)
FERME DE LA RAYE
1045 C CHEMIN DE LA CONDAMINE
26120 MONTMEYRAN
LA FERME DE LA RAYE SUR SITUE SUR LA COMMUNE DE MONTMEYRAN, TOUT COMME NOTRE ATELIER. C'EST
INCROYABLE TOUTES LES RICHESSES QUE NOUS AVONS A PROXIMITE. MAXIME CULTIVE DE DELICIEUX OIGNONS
ROUGES ET NOUS LES AVONS SELECTIIONNE. DANS NOS BOCAUX, NOUS APPRECIONS SA DOUCEUR. ET VOUS?
HUILE D'OLIVE (71 km de notre atelier)
MOULIN DE HAUTE PROVENCE
4 PL DE LA GARE
26170 BUIS LES BARONNIES
Fondé en 1977 à Buis Les Baronnies, le Moulin De Haute Provence est au coeur de l'appellation
d'origine protégé. C’est une entreprise familliale à laquelle Olivier succède en 2019 à son
père Michel Fayant. Guillaume, le grand frère d'Olivier est quant à lui confiseur d'olives.
AIL (22 km de notre atelier)
EARL CHANTEREINE
590 CHE DU PARADIS
26740 MARSANNE
CHRISTOPHE ET EMILIEN HUGON TRAVAILLENT SUR LE DOMAINE FAMILIALE AIL ET TOMATES BIO.
AGRICULTEUR ET POMPIER VOLONTAIRE, EMILIEN EST AUSSI SERVIABLE QUE BIEN OCCUPE. PASSIONNE DEPUIS SON
ENFANCE, NOUS APPRECIONS SES LEGUMES AUTANT QUE SA GENTILLESSE.